Centrifugal Separators

• Clarificateur lait RE-P
• Ecrémeuse Lait RE-T/TE
• Ecrémeuse sérum RE-W
• Séparateur de bactéries RE-B
• Standardisation automatique du lait et de la crème RTM

• Traitement du lait cru (vache, brebis,
  chèvre, etc.) sans compromettre les
  caractéristiques qualitatives de la
  matière grasse et en assurant une
  efficacité optimale de clarification
  ainsi qu’une réduction significative
  de la charge bactérienne.

• Amélioration de la qualité du lait
  en éliminant en ligne des bactéries
  et des spores pouvant résister aux
  traitements thermiques.

• Séparation partielle ou totale de la
  matière grasse qui est naturellement
  présente dans le lait cru. Cette gamme de centrifugeuses peut effectuer également le nettoyage du lait.

• Séparation de la crème du lactosérum afin de récupérer et valoriser la graisse résiduelle.

Ecrémage et standardisation
du lait et de la crème en ligne.

• Clarificateurs de Bières RE-BR
• Clarificateurs de moûts, vins RE-V/AP/S
• Clarificateur de jus RE-V/EO

• • La centrifugation est la technique de polissage et de filtration la plus économique. Les pertes de bières sont réduites et les qualités organoleptique de la bière sont protégées.
    • • Le concept d’étanchéité Zéro Ox™ qui évite tout risque d’oxydation du produit.

• La série RE-V est conçue pour l’industrie viticole.
• Clarification de :
• – moûts de raisins blancs (jus de goutte ou de presse)
• – vin jeune et pétillant
• – vin mûr (post fermentation).

• Clarification de jus de pommes, d’agrumes, fruits exotiques, thé, café, boissons gazeuses, …

La conception hermétique des clarificateurs REDA assure une manipulation douce du produit sans oxydation, un rendement et une qualité maximale ainsi qu’une optimisation de la consommation d’énergie.

Clarificateurs RE-P/SA

• Séparation et concentration de produits
  qui exigent la plus grande délicatesse
  et le plus grand soin de traitement (séparer le plasma du sang, diviser les oeufs liquides, isoler des extraits naturels, …). Ces centrifuges sont très précises et offrent l’assurance de performances fiables et reproductibles
  avec des concentrations et des clartés
  exceptionnellement élevées.